Minggu, Januari 18, 2026
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BPOM: 食品和药物监督署应参与监督免费营养餐的准备工作

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【安塔拉讯】食品和药物监督署 (BPOM) 表示,食品和药物监督署 应该参与监督免费营养餐计划中提供的食品准备过程,而不仅是在减轻特殊中毒事件期间。

2025年5月15日(周四),在雅加达出席与国会举行的联席会议上,食品和药物监督署主任达鲁纳(Taruna Ikrar)表示,与国家营养机构的联合协议中应该有 13 个涉及 BPOM 的工作项目,但是,实际上并非所有 13 个工作项目都涉及BPOM。最具体的例子是准备工作。我们有人力,我们有人员,我们在食品生产监督方面拥有专业知识。到目前为止,为实施免费营养餐而进行的厨房,无论厨房是否合适,我们都没有参与处理这个问题,这是否符合标准。

达鲁纳说,食品和药物监督署在用于烹饪将在该计划中分发的食物的成分方面拥有丰富的经验和能力。然而,在这方面,食品和药物监督署也没有参与其中。

达鲁纳还向国家营养机构传达了食品和药物监督署在确保食品安全方面的权威,因为,想保护该计划的受益者我国儿童。

达鲁纳说,我们意识到运免费营养餐的权力在国家营养机构手中,我们表示尊重。我们尊重这一点,不是因为勇气或恐惧的问题。因为,我们不可能突然给我们组织一个团队,而我们的团队还没有为它打开大门。当然,我们可以根据食品安全法规使用我们拥有的权力,但是,我们必须意识到每个机构都有各自的权限。

达鲁纳指出,免费营养餐计划中已经发生了 17 起中毒特殊事件。希望,国会能够帮助促进 BPOM 和国家营养机构之间的会议,以同步两者之间的合作。

(PT)

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