(雅加达讯)贸易部长布迪·桑托索表示,尽管在2025年圣诞节和2026年新年之前,几个地区的辣椒价格已超过政府的消费者参考价格(HAP),但价格上涨仍在合理范围内。
他解释说,辣椒价格上涨并非由供应短缺引起。在最近与印尼辣椒冠军协会(ACCI)的协调会议上,布迪将价格上涨归因于使收获过程变得困难的天气因素。
“昨天,比如在坤甸,大红辣椒的价格是55,000印尼盾和57,000印尼盾。价格并没有翻倍。昨天在坤甸,价格是67,000印尼盾,上涨了10,000印尼盾,”布迪周五(12/12)在雅加达表示。
布迪表示,生产者层面的辣椒库存充足。然而,持续的降雨阻碍了收获的全面实现。
据说,辣椒价格几乎每年年底都会上涨。2024年,价格上涨是由害虫或疾病引起的。
“产量是充足的,他(ACCI)说几乎每年年底都是这样。但去年,如果我没记错的话,是由于疾病。今年,产量充足,但天气条件阻碍了收获的最大化,”他说。
根据截至2025年12月6日的市场和基本需求监测系统(SP2KP)的数据,红辣椒的全国平均价格为每公斤59,898印尼盾,而消费者需求的上限(HAP)为每公斤55,000印尼盾。
与此同时,小辣椒的全国平均价格记录为每公斤60,861印尼盾,而消费者需求的上限(HAP)为每公斤57,000印尼盾。(ry)
