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（雅加达讯）贸易部长布迪·桑托索表示，尽管在2025年圣诞节和2026年新年之前，几个地区的辣椒价格已超过政府的消费者参考价格（HAP），但价格上涨仍在合理范围内。
他解释说，辣椒价格上涨并非由供应短缺引起。在最近与印尼辣椒冠军协会（ACCI）的协调会议上，布迪将价格上涨归因于使收获过程变得困难的天气因素。
“昨天，比如在坤甸，大红辣椒的价格是55,000印尼盾和57,000印尼盾。价格并没有翻倍。昨天在坤甸，价格是67,000印尼盾，上涨了10,000印尼盾，”布迪周五（12/12）在雅加达表示。
布迪表示，生产者层面的辣椒库存充足。然而，持续的降雨阻碍了收获的全面实现。
据说，辣椒价格几乎每年年底都会上涨。2024年，价格上涨是由害虫或疾病引起的。
“产量是充足的，他（ACCI）说几乎每年年底都是这样。但去年，如果我没记错的话，是由于疾病。今年，产量充足，但天气条件阻碍了收获的最大化，”他说。
根据截至2025年12月6日的市场和基本需求监测系统（SP2KP）的数据，红辣椒的全国平均价格为每公斤59,898印尼盾，而消费者需求的上限（HAP）为每公斤55,000印尼盾。
与此同时，小辣椒的全国平均价格记录为每公斤60,861印尼盾，而消费者需求的上限（HAP）为每公斤57,000印尼盾。(ry)
