Jumat, Agustus 8, 2025
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研究:经常食用酸奶可降低患结肠癌风险

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 (本报讯)自古以来,人们就相信酸奶可以改善身体健康,尤其是消化功能。当前,一项新的研究发现长期喝酸奶的另一好处。

根据哈佛大学公共卫生学院和麻省总医院布莱根分校研究人员领导的一项新研究显示,每周吃两次或以上的酸奶可以降低患结肠癌的风险。

在今年2月发表在《肠道微生物》杂志上的一项研究中,研究人员发现,经常食用酸奶可能会导致肠道微生物群发生变化,从而可以预防某些类型的恶性肿瘤。
哈佛大学公共卫生学院网站消息称,他们分析了超过15万人长达三十年的跟踪数据。他们发现,经常食用酸奶的人罹患双歧杆菌(一种在酸奶中发现的细菌)阳性的近端结肠直肠癌的几率较低。

该研究的资深作者之一哈佛医学院癌症流行病学家Tomotaka Ugai说:“酸奶可能有助于维持我们体内的良好微生物群。”

具体来说,研究人员发现经常吃酸奶的人患双歧杆菌阳性近端结肠癌的几率较低。

众所周知,近端结肠癌是发生在结肠右侧的一种结肠癌,其存活率比发生在左侧远端结肠的癌症更差。

Tomotaka Ugai表示,酸奶中的细菌似乎可以促进肠道细菌的整体健康平衡。这反过来又会促进肠道屏障的强健,这一点很重要,因为当肠道屏障变得过于通透时,就会导致炎症并增加患结肠癌的风险。

美国国家公共电台援引Tomotaka Ugai的话说:“如果你喜欢酸奶,那就吃吧。” (美都新闻)

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