【雅加达】— 国家粮食局（Bapanas）局长阿里夫·普拉塞蒂奥·阿迪表示，印尼已实现大
米、鸡肉和鸡蛋的自给自足，为实现成为世界粮仓的目标开辟了重要机遇。
“实际上，印尼除了大米外，已在多种战略食品上实现自给自足，如鸡蛋、鸡肉、辣椒和
小葱，”阿里夫周六在雅加达的一份声明中表示。
他发表此番言论是为了回应普拉博沃·苏比安托总统周二（9月23日）在美国纽约举行的
第80届联合国大会上的讲话，该讲话称印尼将成为世界粮仓。
“我们非常自豪看到普拉博沃·苏比安托总统在联合国论坛上的发言。在那里，他谈到了许
多问题，其中之一就是粮食问题。他也为印尼目前拥有良好的产量，特别是大米产量感到
非常自豪，”阿里夫说。
阿里夫强调，他所在部门全力支持普拉博沃总统的愿景，因为印尼现在已能够在国内生产
多种战略粮食商品，从大米到辣椒。
“我们实际上已经实现自给自足。印尼成为世界粮仓的愿景确实是总统的愿望，因此我们
必须实现粮食自给，”阿里夫补充道。
国家粮食与农业局（Bappenas）在国家粮食平衡预测中概述了充足水平，该数据每月持
续更新。
报告指出，包括鸡蛋、鸡肉、辣椒和小葱在内的几种主食不需要进口。
对于鸡蛋，2025年国内产量预计将达到650万吨，年消费需求达到620万吨。同时，年鸡
肉肉产量为420万吨，超过380万吨的年需求量。
对于辣椒，即大辣椒和小辣椒，年产量可能分别达到140万吨和160万吨。而年需求量在
87.6万至95.8万吨之间。
对于小葱，上半年记录出口128吨。下半年计划出口5000吨。这是因为年小葱产量可达
130万吨，国内消费达到110万吨。
“至于大米，预计到10月份产量将达到3100万吨。然后，11月和12月，假设产量为150万
至180万吨。这意味着我们仍有近300万吨的剩余。这是我们的预测，”他解释道。
然而，阿里夫希望不会发生突发事件，如灾害、虫害、疾病或过度降雨，这些可能会干扰
大米生产的稳定性和国家粮食供应。
他进一步指出，根据中央统计局（BPS）的一份发布，2025年1月至10月的大米产量预计
将达到3104万吨。这一预测甚至超过了2024年3062万吨的总产量，并接近2023年3110
万吨的产量。
“BPS的报告还解释说，2025年预计大米产量3104万吨，包括1月至4月的固定产量数据，
即1400万吨，”他解释道。
此外，5月至6月的暂定产量为792万吨。最后，7月至10月的潜在产量为911万吨。(ry)
